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Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Passito “Stell” (500ml)

25.50

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VITIGNO
Verdicchio, clone autoctono.

COLORE
Bianco carico intenso con riflessi ambrati.

ODORE
Molto intenso con sentori di mandorla, confettura, con sfumature di vaniglia e miele.

SAPORE
Morbido, corpo intenso e persistente, dolce pulito ed abbastanza asciutto.

VINIFICAZIONE
Totale appassimento con uva appesa per circa 4 mesi, successiva fermentazione a temperatura controllata, affinamento per 2 anni prima in barriques poi in tonneaux.

ABBINAMENTO
Tipico vino da fine pasto. Indicato con dolci a pasta secca.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
14-16°C

 

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Verdicchio, clone autoctono.
Dal colore bianco carico intenso con riflessi ambrati, con odore molto intenso con sentori di mandorla, confettura, con sfumature di vaniglia e miele.
Il sapore è morbido, corpo intenso e persistente, dolce pulito ed abbastanza asciutto.
Consigliato come tipico vino da fine pasto. Indicato con dolci a pasta secca.