Verdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con odore fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare.
Un vino dal sapore secco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo.
Consigliato in abbinamento ad antipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori pasto.
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Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico (750ml)
€7.50
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VITIGNO
Verdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
ODORE
Fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare.
SAPORE
Secco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo
.
VINIFICAZIONE
In bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata.
ABBINAMENTO
Antipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C
