Olio

Sui nostri terreni sono impiantati anche 1500 olivi delle più diffuse varietà locali dai quali, attraverso la trasformazione nel frantoio aziendale, che avviene sempre e rigorosamente lo stesso giorno della raccolta, otteniamo un Olio Extravergine di Oliva con acidità molto bassa, con caratteristiche di fruttuosità ed aromaticità.

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Condimenti

Sui nostri terreni sono impiantati anche 1500 olivi delle più diffuse varietà locali dai quali, attraverso la trasformazione nel frantoio aziendale, che avviene sempre e rigorosamente lo stesso giorno della raccolta, otteniamo un Olio Extravergine di Oliva con acidità molto bassa, con caratteristiche di fruttuosità ed aromaticità.

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Distillati

Una particolare eccellenza dell’azienda Stefano Mancinelli è rappresentata dall’impianto di distillazione, che rappresenta il primo nella nostra regione, dal quale si ottengono, distillando le vinacce freschissime della nostra cantina la Grappa di Lacrima e Grappa di Verdicchio in varie forme e tipologie.

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Vino

La superficie della nostra azienda, di circa 60 ettari, è per 25 ettari coltivata a vigneti specializzati nella produzione di vini a Denominazione di Origine Controllata da cui si ricavano la Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. e Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico, tipici del territorio.

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MANCINELLI VINI

“Ciacun vino deve avere il gusto ed il profumo dell’uva con cui è fatto.” È questo il nostro obbiettivo.

NEWS

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  • Vinitaly 2016
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  • Nomination Oscar del Vino 2013

Casa Vacanza “Le Civette” si trova nel centro storico del comune di Morro d’Alba, piccolo borgo collinare adagiato tra i declivi tipici del paesaggio marchigiano e i suggestivi colori deivigneti di Lacrima. Ricavata dalla ristrutturazione di un edificio posto ai piedi dell’antica cinta muraria, Casa Vacanza “Le Civette” è ideale per un soggiorno di tutto relax, come punto di partenza per visite ai dintorni ricchi di storia o per intraprendere itinerari enogastronomici alla scoperta delle tradizioni del territorio e delle tante cantine.

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